Les intolérances alimentaires de bébé

Bébé n’assimile pas bien certains produits ? Il a des troubles digestifs ? Il a alors surement une intolérance à certains aliments ingérés.


Les intolérances alimentaires de bébé

L'intolérance au gluten

Avec l'utilisation des farines sans gluten, cette affection ne s'observe plus que vers 8-9 mois c'est-à-dire après l'introduction des farines avec gluten, des biscuits et du pain. Elle entraîne des selles particulières, grasses, malodorantes et une cassure dans la courbe de poids et de la taille, des troubles du caractère et des perturbations digestives.

Le dosage des graisses dans les selles et le prélèvement d'un fragment de muqueuse intestinale sont des moyens de diagnostic très fiable.

Les intolérances aux sucres

Cette intolérance au saccharose et lactose s'observent moins fréquemment depuis l'introduction de nouveaux laits.

L'intolérance aux protéines de lait de vache

Elle est devenue une cause fréquente des troubles digestifs aigus ou chroniques chez bébé. Elle serait liée à une sensibilisation allergique de la muqueuse intestinale à une ou plusieurs fractions protéiques du lait de vache et en particulier la bêtalactoglobuline. La diversité des symptômes rend difficile une description simple et claire.

  • Certains cas vont se révéler très vite, dès les premières prises de lait, par une diarrhée sévère, accompagnée d'urticaire et autres phénomènes d'allergie cutanée parfois même d'un véritable état de choc ( pâleur, état général altéré.), de vomissements. Ces formes rares doivent conduire à supprimer totalement et immédiatement tout apport de protéines provenant du lait de vache.
  • Les cas moyens se caractérisent par une diarrhée avec selles parfois liquides, parfois molles, mauvais appétit, régurgitations importantes, stagnation de la courbe de poids. Bébé se tortille, les repas deviennent de plus en plus pénibles. Il s'agit souvent de troubles digestifs mineurs mais tenaces.

Les moyens de détection consistent en certains dosages d'anticorps dans le sang.

En réalité, le diagnostic est surtout clinique, les troubles disparaissent lors de la suppression du lait.

Si une intolérance est suspectée ou décelée, il faut remplacer le lait habituel soit par du lait de soja soit par un lait à protéines modifiées. Il est alors remarquable de constater combien bébé se met à boire avec plaisir.