\"Alles in 1\" rijstgerecht


\"Alles in 1\" rijstgerecht

Ingrediënten: Wat heb je nodig?

  • 3 tassen bruine gekookte rijst
  • 1/2 tas gehakte noten
  • 1 tas stukjes gekookte kip
  • 1 grote tomaat in stukjes
  • 1 tas maïskorrels
  • 1/2 tas dunne plakjes ui
  • 1/2 tas stukjes paprika
  • 2 soeplepels gehakte basilicum
  • 2 geklopte eieren
  • 1/2 tas yoghurt
  • 1/2 tas geraspte kaas

Hoe bereiden?

Voeg alle ingrediënten samen, behalve de kaas en doe het mengsel in een vorm (20cm diameter). Bestrooi met kaas.

Laat het geheel 25 à 30 minuten op 180° bakken.

5 minuten laten rusten, uit de vorm halen en in porties snijden.

Smakelijk!