Griesmeel met spinazie


Griesmeel met spinazie

Ingrediënten: Wat heb je nodig voor 1 baby?

  • 20gr griesmeel
  • 100gr gehakte spinazie (uit diepvries)
  • 1 glas melk
  • 1 eigeel
  • 10gr geraspte gruyèrekaas
  • een klontje boter of een beetje olijfolie

Hoe bereiden?

Laat de spinazie 10 minuten in gezouten water koken. Als je verse spinazie neemt, was de spinazie dan goed voor het koken.

Verwarm de melk. Neem de melk van het vuur zodra de melk begint te koken en strooi het griesmeel erin.

Laat de spinazie uitlekken en mix met de gruyèrekaas.

Voeg de spinaziepuree toe aan het griesmeel met het ei en het klontje boter.

Zet de bereiding een tiental minuten in de oven, breng op smaak en dien op.

Smakelijk!